夏天来了,难免会食欲不振,胃口不佳!最后就影响了肠胃功能,肠胃不好怎么调理呢?不少人在夏天都会因为不思进食而出现胃痛、胃胀、胃酸过多等不适症状。应该在夏天选择清淡可口,开胃的食物,我们今天一同去瞧瞧!调理肠胃重点在早餐和午餐。这两个时间段是人们在外面上班、上课的重要时段,不能过于饥饿和营养不足。因此,建议大家可以将早餐与午餐的食物的样式和种类尽量吃得丰富一些,将全天需要的营养放到了这两顿的食物上。早餐可以吃一个鸡蛋加上一杯牛奶或者豆浆,然后新鲜的蔬菜和水果也是早餐进食的好选择。到了午餐的时候可以吃米饭、面食、肉类、鱼类、蛋类。将每天的早、午两顿饭安排得较为丰富多样,切记营养一定要均衡,这样对调节肠胃是很有帮助的。终于到了晚餐,不少人在这个时候都会饥肠辘辘,恨不得一下子吃进去几碗饭。如果你也有这样的念头,就要忍住了。晚餐尽量选择清淡且热量不高的食物,如杂豆粥就可以作为晚餐的一种,既含有多种豆类,补充多种营养,调节肠胃功能,又可以清肠胃,饱腹感强。热量不高的杂豆粥经常都是MM们减肥的美食。做杂豆粥的时候可以事先浸泡好绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类,加上大米、小米、血糯米、黑米,还可以加薏苡仁、燕麦、百合等。按照个人喜好增减材料,就是为了方便简单的缘故,最好事先浸泡好这些豆类,然后回到家后将这些材料一下煲煮熟就好,一锅香喷喷的健胃清肠美食就出炉了。【相关阅读】一水一粥一汤护养娇气肠胃养生:烧烤后吃梨 饭后吃7种食物保肠胃促消化肠胃不好多吃红枣花生 6个食疗方养好肠胃节后养生不当损害肠胃健康保养肠胃需要养成12个饮食习惯中医10大养生汤粥 节后清肠胃最管用
人们往往谈癌色变。但事实上,只要形成以合理饮食为基础的良好生活方式,许多癌症都可以预防。近日,美国妇女健康在线网站援引美国营养学专家的研究,向人们推荐了10类顶级抗癌食物。十字花科的植物,包括西兰花、卷心菜等。研究表明,这些蔬菜不仅能降低癌症、心血管病的患病风险,而且具有防止神经紊乱、延缓衰老的功效。西红柿,富含抗氧化剂和番茄红素,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿,尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。菠菜,被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂,经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。大蒜,素有地里长出的青霉素之称,它富含大蒜素和硒等微量元素,经常食用,对于防止癌症恶化,以及提高身体免疫力都非常有帮助。草莓,含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。实验室研究表明,它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。南瓜和胡萝卜,富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用,通过清除体内自由基,预防肺癌。胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A,可防止正常细胞癌变。橄榄油,是一种优质食用油,富含植物化学抗氧化剂和维生素E,具有预防乳腺癌和结肠癌的作用。菠萝,富含蛋白酶,可以缓解嗓子疼和咳嗽,治疗关节炎和痛风,加速蛋白质消化。而最新的一项研究也表明,食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。辣椒,被称为肥胖终结者。而在抗癌方面,研究显示,它能够有效阻止或减缓癌细胞的生长。香菇,含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用,更能抑制和减缓癌细胞的生长,减少癌症治疗的副作用。
玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。那么你知道吗?多吃玉米还有助于预防肠癌哦。下面我们就看看为何玉米有助预防肠癌。众所周知,玉米中的纤维素含量很高,是大米的10倍,大量的纤维素能刺激胃肠蠕动,缩短了食物残渣在肠内的停留时间,加速粪便排泄并把有害物质带出体外,对防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。每百克玉米含叶酸12微克,是大米的3倍;钾为238~300毫克,是大米的2.45~3倍;镁为96毫克,是大米的3倍;并含有胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、硒、维生素E等多种抗氧化剂,因此,玉米具有多种保健作用。玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,但作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,而白玉米中却没有。所以,出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。玉米中含有多种抗癌因子,如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。谷胱甘肽能用自身的手铐铐住致癌物质,使其失去活性并通过消化道排出体外,它又是一种强力的抗氧化剂,可以加速老化的自由基失去作用,是人体内最有效的抗癌物;玉米中还含有硒和镁,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡;而镁,一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能使体内的废物尽快排出体外,从而起到预防癌的作用;而玉米中的叶黄素还能够预防大肠癌、皮肤癌、肺癌和子宫癌,玉米黄质则能够预防皮肤癌和肺癌。饮食提示:在做玉米(米查)粥、玉米面糊糊、玉米面窝头的时候,不要忘记加些碱。这是因为玉米里的烟酸有63%~74%是不能被人体吸收利用的结合型烟酸,长期食用可能会发生癞皮病。为避免这种情况,最好是在煮玉米(米查)粥、玉米面糊糊、做窝头时适量放些碱,使玉米中结合型烟酸释放出来,变成游离型烟酸被人体所用,对营养最有好处。
您是否出现过下面这些情况:早晨一起床,就连打十几个喷嚏、流鼻涕,鼻子总是痒痒的;不知道吃了什么还是身体接触了什么,皮肤上就出现红肿、疙瘩,甚至水泡,有时还会出现对称分布的红色丘疹红斑,奇痒无比……中医体质学认为,过敏性疾病是由于过敏体质造成的。过敏体质的外在表现都是由于其气虚卫表不固,血热易于风动,易受风邪侵袭的内在本质造成的。因此,过敏体质的人除了平时饮食应清淡、均衡之外,还应多食用些具有补脾肺之气、清热凉血等功能的食物,如百合、山药、大枣,桂圆、莲子等。还要积极参加各种体育锻炼,避免情绪紧张。过敏性鼻炎,其病在肺,与脾关系较为密切。对于肺气虚弱型患者,可用玉屏风胶囊来治疗。对于脾气虚弱型患者,可服用补中益气丸、参苓白术丸等来治疗。此外,过敏性鼻炎患者还可自行或请家人协助按摩印堂、鼻通、百会、迎香、合谷、风池、肺俞等穴位,能起到辅助治疗作用。推荐过敏性鼻炎患者的食疗方是辛夷花煲鸡蛋。辛夷花10个,大枣4个,熟鸡蛋2只(去壳),先用水煮大枣、鸡蛋约30分钟,后下辛夷花,再煲10—15分钟。喝茶吃鸡蛋。适合过敏性鼻炎者。过敏性哮喘多是由于本身的肺脾肾三脏虚弱,又受到外邪侵袭所致,因此防治过敏性哮喘,可服用补中益气丸、参苓白术丸等;还可按摩肺俞、脾俞、肾俞、大椎、足三里、三阴交、合谷、曲池等穴位,也能起到辅助治疗作用。推荐过敏性哮喘患者的食疗方是灵芝苏叶茶。灵芝6克,苏叶6克,厚朴3克,茯苓10克,冰糖适量,加水煎30分钟,分成2—3次服。还有黑木耳粥。将黑木耳5克放入温水中泡发,撕成数瓣后放入锅内;另将淘洗干净的粳米100克,红枣50克一并放入锅内,加水适量,用急火煮沸后,改用文火炖熬至黑木耳烂熟,并加入适量冰糖即可,分3餐服完。适合体质较弱的过敏性哮喘患者。皮肤过敏包括荨麻疹、湿疹、过敏性皮炎等多种疾病,属于湿热内蕴或阴虚血燥,可服用消风散治疗。还可按摩曲池、血海、三阴交、肺俞、中脘、神阙等穴位。推荐皮肤过敏患者的食疗方是赤芍生地银花饮。生地黄25克,金银花30克,赤芍10克,蜂蜜适量。加水煎取汁,加蜂蜜调味。分2—3次饮服。马苋玄参饮:马齿苋30克,玄参15克,鲜藕100克。鲜藕切片,同其余2味加水煎煮20分钟,分两次服。
全世界大多数国家的人们都会在新年前一天欢聚一堂,畅饮达旦,与亲朋好友一起等待钟声敲响的时刻,迎接新年的到来。虽然每个国家有各自的风俗习惯和民族特色,但准备丰盛的年饭的习惯是大致相当的,随着新旧日子的交替,吃上丰足的食物预示着吃掉过去的不快,而来年会大丰收。现在,来看看世界各地人们的年夜饭中都有哪些食物:1、俄罗斯俄罗斯人的传统饮食素以简单粗犷为特征,平日用餐制作和食用的时间都比较短。但是到了节假日,特别是新年他们会摆出一大桌美食与家人慢慢享用,比如烤鸭或烤鹅、奶酪、黑鱼子酱、香肠、烧鸡块、黄油面包、蔬菜汤、含有杏仁和葡萄干的手抓饭等,当然还有配佳肴的美酒伏特加。俄罗斯年夜饭还有一种重要的食物在俄罗斯人的年夜饭中必不可少——馅饼,馅饼在俄罗斯蕴含着太阳、节日、丰收、健康、幸福等美好的含义,其原料以黄米、荞麦、面粉类为主,做法和样式多样,最后佐以果酱、鱼子酱,非常美味。2、日本日本人非常重视新年,会在新年的休假中履行很多迎新的仪式,当然制作新年佳肴也是其中的一项。说到日本美食,人们首先会想到生鱼片寿司,清淡的火锅,精致的餐具,到了过年,他们依然维持这种饮食习惯,家家户户都会煮上年糕汤,人人吃上一碗荞麦面,算是日本人过年的例事。年糕汤就是将年糕和肉、菜混在一起杂煮,每家煮出来的味道不同,从味道可以大致判断这个人的出生地区。吃荞麦面的习俗从日本江户时代流传至今,意味着祈福和长寿。3、法国法国人过年,当然少不了葡萄酒助兴。据说在迎新年的短短几天,把一年家中的剩酒全部喝光才可以避免来年的厄运。在世界三大菜系中法国菜向来以高贵精致著称,但是在以家庭为单位的年夜饭中,大家吃的可不是精致,而是热闹。因此,色香味俱全的法国美食盛宴绝对让人大呼过瘾,葡萄酒、开胃菜、烧鹅、火腿、鹅肝、蜗牛、奶酪、糕点、水果一应俱全。当然有的菜制作过程堪称艺术,不是每个法国家庭都能轻松做出来的。4、爱尔兰爱尔兰人庆祝新年的美食以生鲜牛羊肉、烤鹅、马铃薯、乳酪、蔬菜、培根等传统菜肴为主。鲑鱼是爱尔兰人最喜爱的食物,其做法有很多种,将香料、大蒜面包屑及鲑鱼混合搅拌后,细火慢煎至金黄色,佐以特制酸辣鸡尾酒酱;或者将鲜鲑片用烟熏至完美橙红色。爱尔兰人也喜欢在新年食物中藏小物品作为占卜未来和给予希望的一种方式。5、美国美国人每年年末都会迎来节日的高峰,感恩节和圣诞节都吃烤火鸡,新年接着吃?其实,美国人对于猪肉的喜爱是不亚于前者的,他们把猪肉制成香肠,或者直接烤制乳猪,他们认为猪肉丰富的脂肪和油亮的色泽是财富的象征。另外,在美国南部,羽衣甘蓝也是受人欢迎的绿色食品,吃掉紧紧包裹的菜叶可以让绿色的钞票滚滚而来。6、西班牙西班牙人会在年夜饭中吃掉12粒葡萄,并且保证在新年钟声敲响之前吃完。这12粒葡萄代表来年的每一个月,葡萄的酸甜可以当作是占卜,甜味意味着顺利和美好,酸味反之。7、新加坡亚洲人都喜欢吃年糕,新加坡人更是如此。新加坡人吃年夜饭时,主妇端出大盆年糕便是最受欢迎的一道菜品。油炸糯米和红糖做成的甜年糕中包含着当地人祈福生活甜蜜和运气高升的愿望。8、德国德国人把豆类当作是财富的象征,他们的年夜饭中通常会搭配扁豆汤、豌豆等豆制品,以期来年有好运。鲱鱼和螃蟹也是德国人年夜饭中经典的美食,他们还相信在口袋里装一些鱼鳞就会交好运。当然,香肠、马铃薯、德国啤酒、葡萄酒都是德国人庆祝新年必不可少的餐品,奶油则是人人用餐必备的调料。9、中国北方人都说好吃不过饺子。另外,家中的年长者会把一枚硬币包进饺子,大家相信吃到硬币的人就会交好运。南方人喜爱的下酒菜我国一般按照农历迎接新年。南北方在年夜饭的准备上小有区别,大年三十下午北方家庭会一家老少聚在一起包饺子,不过这不是年夜饭,饺子要等到晚上零时才下锅;而早在一个月前,南方的家家户户就做好了香肠腊肉,以做年夜饭时的下酒菜。