你不知道吧，人们说的食疗是很有帮助的，以下11种食物，助你预防女人病！贫血：补充高铁食物因为周期性失血以及生育等原因，约有三成以上的女性都存在轻度缺铁性贫血。长期贫血容易导致卵巢功能下降，对女性健康造成影响。补血养血可谓是女性一生的功课。动物肝脏、瘦肉、菠菜等食物不仅含铁量高，而且容易吸收。医学专家特别提醒，女性在经期时要尽量少喝浓茶和咖啡，以免其中的单宁酸抑制铁的吸收。经期不适：喝些加蜜热奶下腹疼痛、腰膝酸软、身体倦怠、睡眠不安及情绪烦躁等症状，是女性经期经常遭遇的身体不适。妇产科专家最近发现，女性在月经期间每晚临睡前喝一杯加蜂蜜的热牛奶，可减轻或消除经期的种种不适。因为牛奶中的钾可以舒缓情绪，并具有减轻腹痛、防止感染、减少经血量的作用；蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经，帮助消除女性在经期中的紧张情绪，减轻心理压力。痛经：吃点香蕉香蕉中含有丰富的维生素B6，而维生素B6具有安定神经的作用，不仅可以稳定女性在经期的不安情绪，还有助于改善睡眠、减轻腹痛。偏头痛：多吃含镁食物偏头痛好发于育龄女性，特别是从事脑力工作的女性。研究发现，有些偏头痛患者的血液中镁含量极低，如果在饮食上注意摄取富含镁的食物，如小米、荞面、豆类、香蕉、坚果及海产品等，可减少偏头痛的发作。抑郁：常吃鱼类由于受内分泌激素变化的影响，女性比男性更容易出现抑郁情绪。研究发现，经常吃三文鱼、沙丁鱼等富含ω-3脂肪酸的鱼类，可帮助女性缓解抑郁情绪或降低抑郁症的发病率。因为这些鱼中富含的ω-3脂肪酸具有抗抑郁作用。雌激素下降：摄取豆制品雌激素是女性体内重要的性激素，当它在血液中低于正常水平时，会使女性的生殖功能和性功能都受到影响，还会使心脏失去保护。大豆中所含的异黄酮是一种类雌激素物质，可弥补体内的雌激素不足。每天喝500毫升豆浆或吃100克以上的豆制品，如豆腐、腐竹等，可有效调节内分泌功能，促使雌激素恢复正常水平。霉菌性阴道炎：多吃蒜类经常食用蒜类的女性不容易患上霉菌性阴道炎。因为大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物质，它们是含硫的天然杀菌物质，具有强烈的杀菌作用，可抑制白色念珠菌在阴道内的过度生长和繁殖。乳腺病：多吃全麦食物和海带一项研究发现，育龄女性在饮食中多摄取全麦食品，能使雌激素在血液循环中保持适宜水平，避免雌激素水平过高而引发诸多乳腺疾病。海带中含有大量的碘，能刺激垂体前叶分泌黄体生成素，促使卵巢滤泡黄体化，降低体内的雌激素水平。因此，经常食用海带有助于预防和治疗乳腺增生。妇科肿瘤：多吃红皮蔬果红苹果、红辣椒等红色蔬果中含有某种天然植物化学成分，可以有效抑制一些妇科肿瘤细胞的生长，同时降低它们对雌激素的反应性，因而具有预防妇科肿瘤的作用。此外，洋葱、紫葡萄等蔬果也具有类似的功效。卵巢癌：多吃高钙食物大量调查发现，摄取足量钙质的女性比摄取钙质较少者患卵巢癌的概率减少54%。因为充足的钙质有助于控制癌细胞的生长和扩散。因此，女性应注意适当补充高钙的食物，特别是绝经后妇女和老年妇女每天钙的摄入量应达到1000毫克。这就需要每天坚持喝牛奶或奶制品，常吃豆制品、小虾皮、小鱼、海带及荠菜等食物。乳腺癌：常饮红酒研究表明，红葡萄皮和葡萄籽里含有一种天然的抗癌物质，可避免雌激素水平过高，刺激乳腺组织，使其发生恶变。因此，女性每天喝适量的红葡萄酒（一小杯即可）或吃一些葡萄，其中的天然成分有助女性预防乳腺癌，同时还可预防心脏病。【相关阅读】12种食物预防女性常见妇科病11种饮食调理女性饮食 解决妇科疾病烦恼女人太过苗条容易得这10种病女性缺钙容易诱发糖尿病
鹅肝酱是法国大餐中的传统美食，然而将于１０月举行的德国科隆国际食品博览会（简称科隆食品展）却将它拒之门外。为此，法国政府官员出面干预，要求德国政府向食品展组织者施压。鹅肝酱用鹅或者鸭的肝制作而成，但饲养人员通常要在几个月的饲养过程中强迫这些家禽进食，以让它们贡献出１０倍于正常尺寸的肝脏。动物保护者认为这种饲养方式虐待了动物，而科隆食品展出于动物福利的目的拒绝鹅肝酱参展。这一事件引起法国政府的关注和干预。据法国媒体报道，法国主管外贸事务的国务秘书皮埃尔·勒卢什２７日在法国经济、财政与工业部总部特别召见德国驻法国大使赖因哈德·沙费尔。勒卢什在会谈中要求德国政府出面向展会组织者施加最大压力，并请德国遵守欧盟有关商品自由流通和不得歧视商品的法律条例。勒卢什说，法国美食必须全面参展科隆食品展。他说，鹅肝酱产业在法国创造了３．５万个就业机会。这绝不是开玩笑的小事，这种抵制法国美食的行为会在世界范围内产生不良影响。法国农业部长布鲁诺·勒梅尔也于近日致信德国农业部长伊尔塞·艾格纳，对科隆食品展拒绝鹅肝酱参展表示抗议。勒梅尔说，如果法国鹅肝酱不能参展，他将拒绝参加科隆食品展开幕式。法国是世界上最大的鹅肝酱生产国，每年生产约１.８４５万吨鹅肝酱，占世界总产量的７５％。两年一次的德国科隆食品展是世界最大的食品饮料贸易展览会之一，每届都吸引众多来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业相互建立客户联系、订购商品的交流盛会。
似乎标有有机两字的产品价格都会比一般的食品高，再加上添加了各种孕妇所需的营养，价格是普通大米的十几倍，看似也有道理。孕妇米真有那么奥妙吗？粮食部门的一位工作人员介绍，孕妇米其实就是营养强化食品的一种，市场上类似的营养强化食品还有铁强化酱油、强化面粉、强化食用油、强化挂面等。但截至目前，对于孕妇大米，国家还没有专门的检验标准，就连有机大米还没有单独的检测项目要求，一般以绿色食品的检测项目为参考。即有机大米和绿色大米的检测标准是一样的。但价格上，有机大米却比绿色大米高出好几倍。更让人感到奇怪的是，记者询问有机大米的标准时发现，我国有资格进行有机产品认证的机构多达二三十家，而全国还没有一个统一的机构来认证所有的有机产品，这一家认证了某产品是有机产品，而另一家完全不知道。中绿华夏有机食品认证中心的一名工作人员说。你看到这个有机产品是哪一家认证的，就找这家机构去查实。奶粉不同营养减半？在超市中，孕妇奶粉有七八种之多，都号称添加了DHA、叶酸和微量元素等。产品包装上成分表中高高低低的数字，让人如坠云里雾中，很少有女性研究。但刚怀孕不到两个月的刘春萍较了一次真，她在超市对比了伊利、美赞臣、雅培、贝因美四个品牌的孕妇奶粉，仅叶酸含量一项就有巨大的区别。在每100克奶粉中，含量最高的达到1000，最低的仅500。怎么孕妇奶粉营养元素的差别那么大？刘春萍按照奶粉袋上的咨询热线一一打过去，四家品牌的工作人员都说自己品牌的奶粉经过了国家检验，各项数据达标，可以放心饮用。但对于营养元素差别巨大的情况，雅培的工作人员解释说，检验部门对这些元素规定是一个范围，只要在这个范围之内就是合格。因为叶酸含量不一样，有的奶粉喝一杯就相当于一些奶粉两倍的营养量，万一补过了怎么办？对于这个问题，刘春萍听到的解释也完全不一样。伊利工作人员说，叶酸在人体超过0.4微克就有害，每天喝两杯奶就可以了，喝牛奶的同时不能再服用其他叶酸营养剂。而美赞臣品牌的工作人员则说，怀孕时，对叶酸的要求量比较大，多补点也不会过量。这些数据是高了好还是低了好？最适合自己的数字是多少？在济南食品药品监督管理局的网站上2008年国务院颁发《乳品质量安全监督管理条例》中可以看到，目前对乳品质量安全的国家标准包括乳品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属以及其他危害人体健康物质的限量。其中对婴儿奶粉的检验又有特别规定，要求考虑婴幼儿身体特点和生长发育需要。但对于孕妇奶粉则没有另行说法。目前对孕妇奶粉成分的检验还都是采用企业标准，只要达到企业标注的量就算合格。济南质监部门的工作人员说，婴儿奶粉有国家标准，而且是与世界接轨的，所以无论国产的还是进口的，都有一定之规可循，孕妇奶粉没有国家统一标准，更没有与世界接轨的说法，无论基本营养成分还是微量元素，都是企业自己说了算。孕妇产品一样就够济南市妇幼保健院产科营养门诊主治医师侯艳梅介绍，孕妇不应盲目进补，尤其是一些保健品，因为营养素在人体内都有一定的含量和比例，如果超出正常的数值，就会出现副作用，有可能导致流产、早产、胎儿畸形等。怀孕了，营养够不够？针对人们的这种心理，市场上新出现了孕妇米、孕妇油、孕妇奶粉、孕妇饼干、孕妇鱼松等，包含多种营养素。各类看似普通的商品加贴了孕妇专用标贴，身价立即大涨，价格是普通产品的两三倍，甚至比一些婴儿专用食品还贵。这些东西孕妇有没有必要吃？能否吃得放心？记者对此进行了调查。孕妇食品价格翻番一公斤大米50元，如果你用买20斤大米的钱只买了2斤大米，是不是会被人骂脑子秀逗了？可是，这种高价米却正在热卖，因为它是孕婴专用米。产品宣传单上称这款大米没有添加任何有害物质，采用有机食品规则种植，以天然有机肥为基础，并在耕种期间添加了钙、铁、锌、硒等人体所需主要营养元素，虽然价格不菲但物有所值。吃过孕妇米的张小姐说，孕妇米味道、口感和普通米没啥差别。除了孕妇大米外，市场上还有孕妇奶粉、孕妇核桃油、孕妇饼干等食品。一贴上孕妇牌，价格也比普通食品贵上不少。一罐进口的900克孕妇奶粉售价170多元，是普通奶粉价格的两倍，比一些进口的婴儿奶粉都贵。一孕婴商店的销售员说，现在孕妇产品主要分两类，一种是像奶粉那样添加了适合孕妇的营养物质的保健品，一种是纯绿色无添加有害物质的食品，如饼干、肉松等。一个人补两个人的营养，即使价格再高也有人买单。在这些孕妇食品中卖得最好的是孕妇奶粉和孕妇米。购买这种营养大米的也多为80后准妈妈，这些人多由于工作条件的原因，整天挂在网上，对新鲜事物能够第一时间知晓，并且接受得快。吃与不吃两难选择出生于1982年的李女士，现在怀孕将近5个月，不光吃了孕妇奶粉、孕妇核桃油，现在听说周围的孕妇开始吃孕妇大米，她也不想亏待宝宝，也买来试了试。现在她已经和家人分餐了，家人吃普通大米，她每天单独吃孕妇米，为了怕营养过剩，还减少了吃其他营养品。李女士的妈妈也鼓励女儿的做法，现在处于这么重要的时期，加了营养总比不加要好，不能因为钱贵就不买了。对于孕妇食品，一部分女性态度积极，但还有一部分女性比较迟疑。公务员黄小姐说，现在营养都讲均衡，难道一桶奶粉、一盒饼干，就可以包含所有的营养物质？现在孕妇专用食品花样多，万一补过了某种营养成分过剩怎么办？这些添加的成分总没有天然的好，万一质量不合格，像去年的毒奶粉那样，反而会害人。孕妇大米贵在有机？孕妇大米为何这么金贵，昨天记者采访了一东北产孕妇大米的经销商李先生。李先生说，孕妇大米是一种有机米，含有大量蛋白质、矿物质、维生素、粗纤维，还有铁、锌、钙等微量元素，不含任何有害物质。孕妇吃细粮会导致缺乏部分营养元素，孕妇米里有粗纤维，并且采用现代技术添加了营养物质，可以补充孕妇所需要的大部分营养。最主要是纯手工的，人工除草，人工筛选，没有添加任何农药化肥。他表示，就因为纯手工，所以这种米产量很低，是普通大米的三分之一，这也是它贵的一个原因。因此，孕妇进补一些微量元素最好先请教医生。另外，侯艳梅认为，孕妇只要不偏食，正常的饮食足以满足孕妇和胎儿成长发育所需的营养，没有必要刻意通过保健品进补。对于一些吃工作餐的女性，如果无法保证均衡的营养，可以添加一些孕妇营养品，但一种即可。
黄瓜味甘，性平，又称青瓜、胡瓜、刺瓜等，原产于印度，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。荔枝味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说：常食荔枝，补脑健身……《随身居饮食谱》记载：荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳。现代医学认为，荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。木耳味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳益气不饥，轻身强志。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为素中之荤。木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。蜂蜜味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。《神农本草经》记载：久服强志轻身，不老延年。蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。胡萝卜味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效，素有小人参之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。苦瓜味甘，性平。中医认为，苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。《本草纲目》中说苦瓜除邪热，解劳乏，清心明日。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，近年来渐渐风靡餐桌。海带味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中，包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症，所以，海带是理想的排毒养颜食物。茶叶性凉，味甘苦，有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用。中国是茶的故乡，对茶非常重视。古书记载：神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。说明茶叶有很好的解毒作用。茶叶富含铁、钙、磷、维生素A、维生素B1、尼克酸、氨基酸以及多种酶，其醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效尤为显着。现代医学研究表明，茶叶中富含一种活性物质——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基，可以保健强身和延缓衰老。冬菇味甘，性凉，有益气健脾、解毒润燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，冬菇就含有7种，同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。现代医学研究认为，冬菇含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力和排毒能力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌能力。此外，冬菇还可降低血压、胆固醇，预防动脉硬化，有、强心保肝、宁神定志、促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用，是排毒壮身的最佳食用菌。绿豆味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。夏秋季节，绿豆汤是排毒养颜的佳品。【相关阅读】初春吃红薯瘦身排毒春季必吃的排毒食物春季喝茶排毒养颜 14款养生茶饮大推荐
作为致力于推广平衡营养健康理念的金龙鱼企业，与中国营养学会共同发起和主办的金龙鱼1∶1∶1平衡营养中国行活动正在如火如荼地举行当中。由此，国内掀起了一轮膳食平衡营养话题讨论与普及的热潮。金龙鱼1∶1∶1平衡营养中国行作为中国居民膳食营养普及项目的重要组成，将平衡营养的科学膳食理念带入千家万户，为中国居民平衡营养建设之路开启了新的里程。平衡营养话题搅热营养学盛会改革开放30年以来，中国社会发展水平得到了长足的进步，人们的生活水平也随之不断提高，从中国人日益丰盛的餐桌上我们看到，生活因改革正在变迁，从温饱走进小康，中国人的膳食结构正在发生着翻天覆地的变化。然而，我国居民的营养问题逐渐由营养摄入不足造成的营养不良开始向新的方向转移，出现了不同于上个世纪的健康隐患：如青少年肥胖症、中老年人的三高综合症等，各种潜在的营养与健康危机不容忽视。这种由不合理膳食引起的现状也引起社会各方的重视，纷纷展开讨论。上月，中国营养学会第十次全国营养学术会议暨第七届会员代表大会隆重召开，上百名中外权威营养学家聚首北京，号脉中国居民健康，面对中国现阶段营养建设所取得的成果以及所面临的问题进行了深入讨论。其中，平衡营养话题成为与会代表热议的焦点。学术会议上，中国营养学会专家针对近年来中国居民膳食结构的变化进行了深入分析。结果表明，目前中国居民的膳食结构仍存在单一问题，这一问题是影响我国国民身体素质的关键。相关专家特别强调，加强我国居民膳食营养的普及，大力推广平衡营养的膳食理念，让中国居民告别单一的饮食习惯势在必行。平衡营养专家为百姓健康号脉此次中国居民膳食平衡普及项目之金龙鱼1∶1∶1平衡营养中国行活动将以金龙鱼1∶1∶1平衡营养加油站的形式进入千家万户：而平衡营养快车将驶进活动每一站，供社区百姓体验；平衡营养大讲堂则将邀请知名营养学专家进行讲座，普及和推广以中国居民平衡膳食宝塔为主要内容的平衡营养知识。据了解，2008年9月，该项活动已率先在上海、深圳、天津等城市进行了预热，在专家的耐心指导下，参加活动的居民从专家口中了解到，平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养、促进健康的目的，广泛食用多种食物，告别单一饮食习惯，是维持健康体魄的根本保障。膳食要多样油要换着吃平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养、促进健康的目的，因而提倡人们广泛食用多种食物。《中国居民膳食指南》一书中明确提出了摄取多种营养的重要性。因此，平衡营养、膳食多样是健康的关键。食用油作为我们日常饮食中不可缺少的一员，是人体热能和必需脂肪酸的重要来源，如何选择食用油将在一定程度上影响到您和家人的营养平衡。新版《指南》指出：单一油种的脂肪酸构成不同，营养特点也不同，因此应经常更换烹调油的种类，食用多种食物油。在众多调和油产品中，金龙鱼第二代食用调和油精选八种植物油原料，按照荣获国家发明专利的产品配方调和配制而成，使饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之比为0.27∶1∶1，加上人体从其它食物中摄取的脂肪酸（主要来源于肉、禽、鱼、奶、蛋等，这些食物中饱和脂肪酸含量较高），能帮助人体从膳食中摄入的三种脂肪酸接近1∶1∶1的均衡比例。健康体魄来自平衡营养，平衡营养来自平衡膳食。金龙鱼第二代调和油相关负责人表示，企业希望通过中国居民膳食营养普及项目以及金龙鱼1∶1∶1平衡营养中国行的系列活动，推动百姓平衡营养建设，让更多的人认识到营养平衡特别是脂肪酸平衡对健康的重要性。