生活质量的提高让人们越来越关注身体的健康，对于养生保健越来越注重，中医养生讲究顺时而养，中医有：春夏养阳，秋冬养阴的说话，而春季属木与肝相应，如果肝气生发太过或者肝气郁结会导致肝脏受损，而且肝气旺，肝木克脾土，对脾胃也容易造成损伤，因此要顾肝护脾胃，尤其是在饮食上应该少酸增甘，多吃一些敢为食物有利于发寒散邪，扶助阳气。下面就来为大家推荐几款春季养肝护肝的滋补食谱。枸杞粥材料：枸杞50克，粳米100克。做法：取枸杞50克，粳米100克，加水适量，同煮成粥，早、晚适量服食。功效：枸杞子性味甘平，为肝肾经要药，是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季选食枸杞粥，可以补肝肾不足，治虚劳阳痿，咳嗽久治不愈者（无外感）。此外，枸杞粥还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。山药红枣糯米粥材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。黑木耳炒猪肝材料：猪肝、黑木耳、葱、姜、料酒、盐、油。制法：黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。功效：补益肝肾，强体抗癌，黑木耳是一种质优味美的胶质食用菌和药用菌，再配伍有补肝作用的猪肝，用来治疗老年肝癌早期病人，不仅有很好的补益肝肾功效，而且能起至明显的辅助治疗作用。莲子木耳羹材料：莲子肉30克、白木耳20克。做法：莲子肉30克、白木耳20克，加入400毫升水，文火煮烂 放冰糖少许，每日清晨食之，食后稍事活动。功效：莲子肉善入脾胃之经，能补脾胃之虚。白木耳善入肺胃二经，能滋养肺胃之阴，二药相用，能气阴双补。健康人食用，益于心脾。荠菜水饺材料：荠菜500克，猪肉馅250克，面粉500克。做法：将新鲜荠菜洗净，入沸水汆数下，捞出，剁碎，调入肉馅佐料，包成水饺。功效提示：荠菜含有丰富的维生素、纤维素，能开胃助消化，素有三月三，荠菜当灵丹的美誉，是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品。【相关阅读】黑豆枸杞粥有助电脑族缓解眼疲劳黑豆枸杞粥 有效赶走眼疲劳当归枸杞粥 养肝又明目
据《印度时报》5月4日报道，英国爱丁堡玛格丽特女王大学完成的一项新研究发现，石榴能显着提升男女性欲，是一种天然的催情药。对男性来说，其效果堪比伟哥。这项研究涉及58名21—64岁的参试者。研究人员让每位参试者每天喝一杯石榴汁，测试其雄性激素水平和血压，并利用科学方法测量了11种情绪变化情况，其中包括害怕、悲伤、内疚、害羞和自信等。两周之后的测试发现，所有男女参试者雄性激素水平都显着提高，幅度从16%—30%不等。另外，这些人的积极情绪增强。科学家表示，对男性而言，雄性激素水平的提高意味着男性体征表现更明显，比如，胡须更浓、嗓音深沉和性欲更强。女性肾上腺和卵巢也会产生一定的雄性激素，这能提高女性性欲，增强骨骼和肌肉。此外，石榴有助于防止心脏病和改善血液循环，这也能帮助提升性能力。【相关阅读】吃石榴不吐石榴子 有助调节胃肠功能石榴籽可治扁桃体炎每天喝一杯石榴汁减压力抗衰老适量食用石榴籽可缓解便秘黄色石榴最甜
6招教你煮出美味粥：1.煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是：熬起粥来节省时间。2.大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥。这是因为开水下锅煮粥不会糊底，而且比冷水熬粥还更省时间。3.先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。4.搅拌为了出稠，也就是让米粒颖颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬至20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，至呈酥稠状出锅为止。5.煮粥为什么还要放油，这是因为，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。6.大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉及海鲜时，更应粥底和辅料分开。【相关阅读】三种营养瘦身粥 好吃又减肥宝宝营养辅食：大骨汤菜粥各种养生粥 吃出好脸色十款呵护宝宝的营养粥八款营养粥品紧急去皱
燕窝是什么燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6-7厘米，深3-4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种：1.白燕：古代曾列为贡品，故又称宫燕；2.毛燕；3.血燕。燕窝的营养较高，含50%蛋白质，30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。燕窝的选购方法优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多，存放不当会发霉。要注意损耗率和包装上的加价。应在当地信誉好的名店大店购买，并看清原产地和品质保证书。选购燕窝要注意以下几点：1.看：燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。因为每只燕子所吃的食物不同，所以他们的唾液颜色亦会不同，故每片燕窝上的颜色深浅不一。2.溶于水中：纯正天然燕窝，炖过之后才会溶于水中，而绝对不会末炖便在浸水过程中溶掉。燕窝浸发之后，会见到少量之幼毛，若发现无细毛或者极度其干净，有可能是经过人为漂洗。2.闻：燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。天然的燕窝。会略带点腥味，湿水发之后，腥味更浓郁。而有些经过化学剂加工的燕窝，经浸炖后都会带有化学剂味道。要加们留意，如果气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货；3.摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。4.烧：用火点燃干燕窝片，如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。即食燕窝色泽晶莹，将即食燕窝瓶倾斜45度后没有太多的水份，燕窝舀出后晶莹细腻。优质的即食燕窝（白燕）开瓶后独有燕窝胶原蛋白质浓郁馨香。总括来说好的燕窝要：燕丝细而密、盏形大而厚身、有少许腥味、手感干爽、盏内有小量细毛、燕角较细。买回家的燕窝最好放在空调房内对关风口吹一晚，这样燕窝中的水气基本蒸发掉，利于保存，并放入密封的盒子里，放在阴凉处可以保存几年之久，但不要放在冰箱中！燕窝的营养价值燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力，燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损，对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。燕窝，还具有抗衰疗病、摄生自养的功效。用燕窝与银耳、冰糖适量炖服，可治干咳、盗汗、肺阴虚症；以燕窝与白芨慢火炖烂，加冰糖再炖溶，早晚服之，可治疗老年慢性支气管炎、肺气肿、咯血等。
一边看电视、一边嗑瓜子，一天能嗑一大包，没想到就因为这点爱好，刚脑中风出院的祁先生又进了医院——再次脑中风了。祁先生年初患有脑中风，在医院治疗后康复出院，才半年时间，又进了医院。这让祁先生的主治医生很惊讶，因为在祁先生上次出院时，他就明确医嘱：饭菜清淡、烟酒不沾。事实上，祁先生确实是这样遵医嘱的。详细询问病情后，医生终于找到了病发关键，原来祁先生第一次中风康复后，最爱一边看电视一边吃瓜子，经常一天就是一大包，殊不知一把葵花籽就含有10克油脂，易引起血管粥样硬化；加之食用咸味瓜子导致患者大量饮水，水在血管内潴留使血管阻力增加，造成血压升高或使高血压症状加剧，这样极易诱发脑中风或心绞痛。医生提醒，中老年朋友在日常饮食中，除了忌食肥肉、动物内脏外，还应少食瓜子、花生等油脂含量多、胆固醇高、的零食。建议脑血管病患者多食用牛奶、大豆、燕麦、山楂等预防动脉硬化的绿色食物。【相关阅读】多吃豆豉可防心脑血管病老人有心脑血管病 吃饭一定不要太饱多吃蔬菜有利于降压常吃小葱可抗衰老预防心脑血管疾病冬季进补要提防心脑血管病突发食用杏仁有助防治心脑血管疾病冬季补充叶酸可降低心脑血管疾病发生率让马铃薯多上桌 保护心脑血管