蜂蜜的用药禁忌:1、痰湿内蕴、中满痞胀及大便不实者禁服。2、《金匮要略》:生葱不可共蜜食之,杀人。3、《本草纲目》:生葱同蜜食作下痢。4、《本草新编》:蜜有黄、白之分,其功用同乎?曰∶世人以白蜜为上。不知采黄花则蜜黄,采白花则蜜白。黄胜于白,而世人未知也。5、蜂蜜不宜与孜然同食,易上火伤肝,眼红肿。6、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。7、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。8、不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。蜂蜜不能和什么一起吃:豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋;蜂蜜与大米同食会伤胃;洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛;蜂蜜与韭菜同食会引发心病;蜂蜜和豆浆不能冲服,蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的;蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒);蒜头与蜂蜜会变疳积;葱与蜂蜜会中毒;虚寒体质的人要用热水冲服;火旺的人则应用冷开水冲兑;腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状;蜂蜜与莴苣不能共食,两者同食,不利肠胃,易致腹泻;蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。【相关阅读】春食蜂蜜正当时 注意7个禁忌喝蜂蜜真能防过敏吗四类人不宜食用蜂蜜
春眠不觉晓,处处闻啼鸟。很多人在春天喜欢犯困,早上睡懒床,下午还感觉困倦乏力、眼涩头晕、提不起精神。这恐怕就是所谓的春困。对于春困,有关专家表示,春困是正常现象,是人体适应自然变化而发生相应调节的一种短暂生理现象。其实消除春困最简单的方法就是食疗,下面听听专家是怎样建议的。多吃高蛋白补充 DHA营养专家建议,一日三餐不要吃得太饱,最好一天能吃三到五顿,适当多吃高蛋白质食物。现代医学研究认为,春困与人体蛋白质缺少、机体处于偏酸环境和维生素摄入不足有关,故建议适当增加鱼类、鸡蛋、牛奶、豆制品、猪肝、鸡肉、花生等食物。还要注意多食碱性食物,中和体内酸性产物,消除疲劳。多食含有丰富维生素的食物和蔬菜。每周适宜进食1-2次富含锌的紫菜、海带等海产品。也有专家建议,春天最好补充含 DHA 食物或补充剂。DHA对视网膜的形成以及神经细胞的发育都起着至关重要的作用。但是人体本身却并不能合成 DHA, 必须通过食物或补充剂来获取。餐饮大厨推荐防春困美食皇家御厨行政总厨张武告诉记者,防春困除了增加蛋白质的摄入,还要多吃些诸如大枣、山药、南瓜、土豆、白薯、芋头等健脾的食物,另外多吃韭菜。因为韭菜偏温,补阳,阳气虚的人,容易犯困犯懒的、不想动的人,可多吃些韭菜。张厨还特别推荐两道解春困美食:山药糯米枣、清火凉瓜汤。厨艺大师、幸福快车家餐厅总经理袁伟则建议在春季多食膳食纤维丰富的食物,例如苹果、土豆、春韭菜,以清理肠胃,神清气爽。他特别推荐:韭菜炒莲藕,老豆腐拌香芹。防春困美食制作山药糯米枣作用:缓解体力疲劳,增强体力。制作:1、陕北大红枣去核,酿入糯米粉团,用油炸熟;2、山药去皮,切滚刀块飞水待用;3、金丝南瓜去皮,切滚刀块,蒸熟待用;4、锅上火加少许油将蜂蜜飞开,放入以上原料,翻炒均匀,淋少许桂花糖浆即可。清火凉瓜汤作用:补虚损,益精气,益肾壮阳制作:1、将鲜嫩的凉瓜切薄片,鲜虫草菌洗干净飞水待用;2、将羊肚菌清洗干净,用高汤煨过;3、枸杞用水泡开;4纯鸡汤烧开,调好味,放入以上原料。【相关阅读】6个方法赶跑春困春日解困,3种食物帮忙睡前烫脚喝牛奶 可以解春困巧用饮食春天不再困专家提示酸梅汤可提神醒脑解春困防春困多吃碱性食物 按摩穴位走为上策春困吃些草莓提神 可改善忧郁提神醒脑解除春困别忘吃新鲜蔬果补钾解决春困的最佳食品牛奶成首选
巴氏奶这种奶最大限度地保留了鲜奶中的营养成分和特有风味,同时杀死了奶中的致病菌和腐败菌,保证了产品的安全性。人们在饮用时应小口慢饮,以便使牛奶中的蛋白质和胃酸充分接触,形成细小的凝块,有利于消化吸收。超高温奶由于这种奶杀灭了所有的微生物,加上无菌包装,因而使产品保存期延长,更利于贮存和运输,饮用更方便。酸奶从某种意义上讲,酸奶是通过乳酸菌(发酵)将牛奶进行了预消化,如乳糖、蛋白质、脂肪的降解,可溶性钙和磷的量提高,并合成了一些B族维生素。因此,与普通奶相比,酸奶的营养价值更高,且适合乳糖不耐症患者食用。但要避免空腹饮用,以防增加胃内酸度而产生不适,尤其是胃病患者更需注意。奶粉对于缺少鲜奶的地区和特殊营养人群来说,奶粉是一种最佳选择。因为奶粉是一种牛奶的最佳保存方式,同时可以获得某些特殊的营养。但是冲调奶粉时应注意不用沸水,因为过高的水温可以使奶粉中的蛋白质变性,一些热敏性维生素也会遭到破坏,降低其营养和食用价值。干酪这是一种营养价值极高的乳制品,将近11公斤奶才能生产出1公斤原干酪。可以说,干酪是奶的精华。它的主要成分是酪蛋白,经过进一步发酵,其中的发酵剂菌种(主要是乳酸菌)和凝乳酶继续发生作用,可以产生更多的游离氨基酸、小分子肽类以及风味成分。干酪是目前欧洲国家餐桌上的必备食品,我国的干酪消费量目前还很小。随着消费水平和消费者素质的提高,干酪的消费量将不断增加。炼乳炼乳是一种浓缩型牛奶,独特的风味使它仍然拥有消费人群。多数情况下,人们用它佐餐、加入咖啡或作食品配料。由于我国生产的炼乳为甜炼乳,含糖量为40%,所以不宜将其作为牛奶替代品长期食用。豆奶它将动物和植物蛋白质进行互补,使蛋白质的效价提高,从总体上提高了单一饮品的营养价值,因此值得提倡。果奶其蛋白质含量小于1%,但增加了水果风味或果汁的营养,因此拓宽了消费群体。饮果奶可以在清凉解渴的同时补充牛奶的营养,但切忌让儿童将其作为牛奶的替代品。因为它含糖较高,而蛋白质和钙的含量很低,可促使儿童发胖、发生龋齿等,应引起家长注意。
北京中医药大学东方医院儿科主任医师 王素梅苦夏也称疰夏,医学上称之为夏季热,是一种发生在炎热夏季的疾病,无论是大人还是孩子都可能患病,尤其是平时体质较差或久病初愈的小宝宝更容易患病。因为宝宝的身体组织器官尚未发育成熟,各项生理功能还不健全,不能耐受夏季暑热之气,所以苦夏更容易找上宝宝。苦夏的五个表现发热 多数宝宝患苦夏时,表现为暑天渐渐起病,随着气温的升高,体温也随之上升,并随着气温的升降而波动。有的宝宝会出现低热不退,发热时间可能长达1~3个月,随着气候转为凉爽,体温才自然下降到正常。瘦弱、懒动 苦夏的宝宝通常会表现为精神疲倦,身体发育减慢,身体瘦弱,面色萎黄,喜卧懒动,不愿说话。无汗、口渴 宝宝虽然有高热,但出汗不多,甚至不出汗。口渴明显,喝水很多。食欲不振 宝宝没有食欲,但爱吃冷饮。还会时时感觉恶心,头上、身上和手心发热,但体温并不升高。爱发脾气 苦夏的宝宝心烦、爱哭,有时莫名发脾气,口唇发红,舌苔白腻或黄腻,口中有酸臭味,大便稀黏。苦夏的四个护理对策通风、阴凉 房间通风要好,室内温度保持在25℃~28℃,不宜过凉。最好不要让宝宝长时间待在空调房内,天气好的时候,可多带宝宝到户外阴凉处玩耍。节制生冷 不能任宝宝一味贪吃生食和冷饮,以免损伤脾胃,加重苦夏的症状。饮食清淡 饮食富有营养但不油腻,让宝宝经常吃新鲜的瓜果、蔬菜以及健脾去燥湿的食物,如扁豆、薏苡仁、糯米、小米、莲子、鲫鱼、绿豆、黄瓜、豆腐、西瓜、冬瓜、鲜藕、荸荠等。及时就医 如果宝宝的病情不见好转,要及时带宝宝到医院进一步诊治,防止并发其他疾病。苦夏的两大简易家庭疗法对付苦夏,西医多采用对症处理,调整饮食,预防并发症。用中药治疗可以清暑泄热,益气生津,但不能多服用清热解毒的苦寒药物,以免损伤脾胃,也不能多用补剂,以防病邪不去。增强体质,减少患病对于平时饮食减少、心烦多汗的宝宝(1岁以上),可口服生脉饮口服液,每天1支,连服1~2周;对于手足心热、爱发脾气、消瘦明显的宝宝(1岁以上),可口服杞菊地黄口服液,每天1支,连服1~2周,以增强体质。药膳辅助治疗●取绿豆25克、莲子肉10克,红枣10个去核、薏米100克。以上材料洗净后煮成粥,每天喂宝宝吃1~2次。●取鲜荷叶2张,鲜丝瓜叶3张,鲜竹叶10克,加水煮开后,加少许冰糖煎汤,每天代茶饮用。●取粳米100克加水煮成粥,再把苦瓜100克洗净,切丝后用开水焯,再取里脊肉50克切成细丝,用水滚过沥水,待粥熬好后将苦瓜丝、肉丝加入,煮开5分钟后加入少许食盐给宝宝食用。●取西瓜皮100克切成片,加入新鲜竹叶30克,加水500~1000毫升煮开,然后放适量冰糖,给宝宝代茶饮用,可以清暑气,解心烦。
2010中国(广州)国际食品交易展览会China (Guang zhou) International Food trade Exhibiion邀 请 函展览日期:2010年9月10日--12日展览地点:中国出口商品交易会馆·广州琶洲举办机构:中国食品工业协会、广东博昌展览服务有限公司、河南中展动力展览有限公司、青岛博泰展览贸易有限公司支持单位:各省(区)食品工业协会、各省(区)食品工业办公室、香港贸易发展局、澳门食品产业协会、台湾世界贸易协会、英国加工与包装机械协会、法国国际专业展促进会、美国国家特色食品贸易协会、日本振兴社、韩国人工商会展会规模:展览面积24000平方、标准展位1200个、参展企业400家广州--中国食品走向世界的桥头堡食品是关系人类生命安全健康的重要产品,食品工业是国民经济的重要组成部分和关系国计民生的重大产业,发展食品工业对推动农业产业化作用巨大,是增加农民收入、解决三农问题和全面建设小康社会的有效途径。广东是中国第一经济大省,食品工业是广东省三大传统支柱产业之一。《珠江三角洲地区改革发展规划纲要(2008-2020)》的实施,将把珠三角建成全球最具核心竞争力的大都市圈。广州作为华南地区的政治、经济、文化、信息中心,与世界各国和地区建立了贸易关系,常驻广州的外贸机构有上万个,采购外商达数十万人,国际采购团也纷纷进驻广州…其高度的商业聚合能力和辐射能力,广阔的市场前景,成为海内外买家参观展览和设立采购办事处的首选地点,是国内外企业从事商业交流和宣传品牌的最佳贸易中心。广州依托政策、地域、经济、产业优势成为国内食品工业向世界辐射的桥头堡!CIFE展望2010中国(广州)国际食品交易展览会(CIFE)得到了政府相关部门的大力支持,还将与美国、日本、韩国、英国、法国及香港、台湾、澳门等海内外商会、协会、媒体与驻华机构等通力合作,面向全球发布展会信息,是世界资源共享、国际交流合作的大型食品行业盛会!本届展会将贯彻为食品行业搭建高效的商贸平台,为参展商创造更多进入国际市场机会的办展理念,不断提高展会品质,向中国最大规模的食品行业盛会的目标而迈进。我们将加强同国内外专业媒体、贸易杂志的合作,邀请更多的采购商赴会进行采购。届时来自国内外数万名食品生产商、批发商、经销商及终端商汇聚广州,将首次集中发布新品和贸易采购。2010年9月广州食品交易展览会四大亮点不容错过:亮点一:三大格局,买家共享资源本次食博会产品共分上、中、下游三大类产品,将通过关联题材组合展出,打造出多元化、贯通上下游产业链的交易平台,形成买家一站式采购、展商共享资源的协同效应。亮点二:专业品质,彰显行业盛会广州食博会将秉承专业化、品牌化的办展理念,吸引更多中外知名企业参展,同时将引入更加多样化的食品产业和不同地区的品牌企业。优化展区分布、开拓新兴地区、鼓励创意与特色。亮点三:国际视野,全球食品交易中心广州食博会将依靠沿海区位优势,重点邀请国内外食品生产、加工企业及流通企业共同打造国际食品交易中心;针对终端市场,届时通过国外驻华领事馆、办事贸易机构将邀请沃尔玛、家乐福、麦德龙、新一佳、家润多、等品牌超市及数万名实力经销商和终端商到会参观采购。亮点四:喜迎亚运商机,促进行业发展第16届亚运会是继奥运会后在我国举办的又一体育盛会。广州亚运会将设42项比赛项目,是亚运会历史上比赛项目最多的一届,受关注度将远远超过往届。将有45个国家和地区12000多名运动员参赛,赛事规模与北京奥运会相当,创历届亚运会之最。亚运经济催生着中国食品工业高速发展,本届展览会是广州亚运会前食品行业的一次大汇集,是食品行业的一次大检阅。全方位的宣传推广:■依托珠三角-全球制造中心,雄厚的经济基础和蓬勃发展的产业优势;广交会和亚运会巨大商机,为展会实施全方位,多角度,深层次的宣传;■在海内外数千家大众传媒、专业杂志、门户网站以及电视台、广播、商贸杂志等刊登广告、发布新闻,并长期发布户外广告、路牌广告;■通过政府部门、主办机构邀请各省、自治区、市、县政府机构、大型中外企事业单位、部队、相关协会、行业组织及会员单位的采购负责人莅临盛会;■在国内外大型展览会、学术会议、洽谈会上对展会进行推介,广泛招商;■不定期的制作大会展前快讯与展报通过20万条数据库资源系统,邮寄至专业采购商;■对目标观众如:经销商、代理商、进出口商、零售商;专业批发市场、连锁机构;百货公司、大型商场超市、酒店;国内外买家:制造商、经销商、代理商、投资公司、进出口贸易公司等;其他相关机构:报刊、杂志、电视、网站、人民群众等进行广泛邀请,参观此次盛会。同期活动精彩纷呈组委会将联合国内外数百家品牌零售企业全程参与展会期间举行的2010全球零售业食品专场采购会、2010食品安全高峰论坛等精彩活动,为企业的品牌宣传提供更为充分的展示推广平台。博览会地点:中国进出口商品交易会展览馆(中国·广州·琶洲)中国进出口商品交易会展览馆是目前亚洲规模最大、设施最先进、档次最高的国际展览中心,更能彰显展会的品位和档次。博览会日程安排:2010年9月8日-12日1、2010年9月8日至9日特装展位厂商入馆布展;2、2010年9月9日标准展位厂商入馆布展;3、2010年9月10日至12日客商入馆洽谈、订货;4、2010年9月12日下午14:00撤展展览范围:食品:各类方便营养食品、名特传统食品、休闲食品、保健(功能)食品、和绿色食品、营养净化食品、速冻食品、烘焙食品、肉类、禽制品类和水产制品、海鲜产品、农产品、土特产品、蜂产品、豆制品、乳制品和罐头食品、婴幼儿食品、糖果、糕点、巧克力、饼干、名点心、果脯蜜饯、果蔬制品、食用菌和干果炒货类食品等加工食品;饮品:各类果汁、蛋白、乳酸菌饮料、固体饮料、茶饮料、矿泉水、营养口服液、茶叶、咖啡;酒类:白酒、黄酒、红酒、葡萄酒、啤酒和各类保健药酒及酒饮食品;食品添加剂和调味品类:糖、味精、淀粉、色素、甜味素、保鲜剂、氨基酸、柠檬酸、酶制剂等食品原料;各类食品材料、名特酱油、醋、食用油、特鲜味精、各种酱类等;机械设备:机械、加工储运、印刷、保鲜、冷藏机械设备、技术及炊具、厨具等;食品加工包装机械:食品加工、制造、包装储运、印刷、保鲜冷藏的机械设备等;展位标准:1,每个展位包括:三面展板、一块楣板(大会统一制作)、一张洽谈台、二把椅、二支日光灯。2,参展企业的展位,一律由大会组委会按照报名及交参展费顺序统一安排,企业确定展位后一个星期内如未付展位定金,组委会保留调动其展位的权利。展位费用:标准展位国内企业(RMB)A类:8300/个境外企业(USD)2300/个B类:7800/个2200/个国际标准展位:3m×3m、一桌二椅、日光灯二盏、一块楣板空地国内企业(RMB)一类:860/m2境外企业(USD)300/m2二类:800/m2280/m236m2起租,无任何设施;施工管理费:20元/平方米/展期1、一个星期内如未付展位定金,组委会保留调动其展位的权利。2、展位费会前一次性付清,参展商中途取消参展,参展费不退回。广告费用:封面 ¥20000元封底 ¥15000元封二 ¥10000元封三 ¥8000元菲页 ¥10000元彩页 ¥7000元黑白版 ¥3000元文字版 ¥1000元门票 ¥8000元/万张请柬 ¥12000元/万张气球 ¥5000/展期拱门 ¥8000元/展期参观证背面独家广告¥20000元资料袋¥20000元/5000个组委会联系方式地 址:广州市广州大道北1421号圣地大厦627—629房电 话:020-87267388 87267688传 真:020-87272188网 址:www.foodexpo.cc邮 箱:foodexpo@163.com联 系 人:向东 13798065888