食物可以让生命更具活力，选择好的食物，会让自己看起来更年轻，无形中有延年益寿的功效，MSN英文网近日公布了7种长寿食物。长寿秘诀——酸奶。在上世纪70年代，世界上拥有百岁老人比例最多的地区是格鲁吉亚，是什么秘诀让此地成为寿星的聚集地呢？答案最终锁定在毫不起眼的酸奶身上，它深深融入到当地居民饮食的方方面面。酸奶中富含钙质，可预防骨质疏松，另外，酸奶中的健康细菌能够保持肠道健康，减少因岁月带来的肠道疾病等。鱼肉有助心脏健康。心脏病是威胁人类健康的因素之一，可在美国阿拉斯加的因纽特人却很少受到这一疾病的困扰，原因就在于他们经常以鱼肉为食，从而补充了大量的欧米伽-3脂肪酸，这种物质可以帮助人体控制胆固醇水平，并能预防心律失常，是人类的贴心卫士。巧克力有利血管健康。在巴拿马附近的圣布拉斯群岛，同样生活着心脏异常健康的库纳人，他们比巴拿马人心脏病发病几率低9倍，而他们心脏健康秘诀是什么呢？原因是他们的饮品中通常含有大量的可可，而可可中含有丰富的黄烷醇，可保护血管机能，减少高血压的发生，以及帮助预防2型糖尿病、肾病及老年痴呆症等疾病，适量食用富含可可的巧克力同样促进身体健康。坚果延年益寿。提倡健康生活和素食的美国宗教团体——基督复临安息日会研究指出，经常吃坚果的人可平均延长2年半的寿命。为何坚果有如此神效呢？因为坚果是不饱和脂肪酸的很好来源，这一点与橄榄油颇为相似，此外，坚果还蕴含了丰富的维生素、矿物质和其他健康物质如抗氧化剂等，是不可多得的健康食品。橄榄油抵抗老年病。早在四十年前，科学家们就已经研究出橄榄油的神奇作用：橄榄油中的不饱和单脂肪酸可以降低心脏病及癌症的发病几率。现在，人们有了更多的发现：橄榄油中还含有一种功能强大的抗氧化剂——多酚，能帮助人类抵御年龄增长带来的疾病。红酒延缓衰老。适度饮酒可预防心脏病、糖尿病和记忆减退。尽管任何一种酒都可起到这样的作用，但是佼佼者却非红酒莫属，因为红酒中特有的白藜芦醇能激活控制细胞老化的因子，从而使人延缓衰老，更加年轻。蓝莓保持身体灵活。1999年，塔夫茨大学的梅耶人类营养研究中心进行了一次实验，他们给老鼠喂了相当一段时间的蓝莓提取液，这段时间相当于人类的十年。结果发现，食用蓝莓的老鼠们在老年以后比普通老鼠具有更好的平衡感、身体协调能力。这也证实了蓝莓中的化合物有助于减轻炎症、缓和氧化损伤，从而提高年老后的记忆力和肢体灵活性。
标榜年轻力壮，自称运动健将，以为保证运动量就能让你的身体器官运转正常。然而，在现今紧迫的工作之中，你的胃在慢慢受伤，你察觉到了吗？疼痛、返酸，甚至恶心、呕吐……古人有言：十人九胃疾。再忙碌，这个与美味关系最亲密的身体器官，我们也要精心呵护。囊一：注意生活细节胃病的产生，除了生活不规律、暴饮暴食之外，还跟许多生活细节有关。我们都知道胃炎、胃溃疡的发生，捣乱的是幽门螺旋杆菌。这种细菌是可以感染的，所以在生活里，我们需要关照这些容易被传染的细节。小编建言：外出就餐时，注意分餐制，不要跟别人混用筷子、碗盘等器皿，更不要用错别人的牙刷。如果你的另一半有确诊的胃溃疡症状，那就只能暂时避免接吻了。这也是细菌传染的一条途径。锦囊二：戒暴饮暴食、戒夜宵暴饮暴食，是伤胃的一把利剑。毫无规律地往胃里塞进它根本无法承受、无法消化的食物，只会给你的身体带来麻烦。别以为心情不好，大吃一顿就能发泄情绪，满足自己。暴饮暴食之后带来的痛苦，你一定承受过。小编建言：一餐七分饱。饭吃到七分饱。细嚼慢咽也是养胃的重点，好好运用牙齿，把食物碾碎，这样食物到胃里也就会容易消化。锦囊三：调整生活作息有规律的生活作息，是养胃的关键和基础。一日三餐定时定量，你的胃就会运转正常。每天让它按时接受定量的食物，它工作起来也会规律。小编建言：早餐热吃。可以保护你的胃的温热状态，让肌肉放松、让血液流动顺畅。适当的蛋白质和脂肪，可以使食物在胃里停留较久，水果和蔬菜可以中和胃里的酸根，使胃里达到酸碱平衡。【相关阅读】养胃须知八大饮食禁忌老中医不轻易公开的独家养胃秘诀六种食物养好你的胃
据香港媒体报道，香港每年新年因吃盆菜的食物中毒个案，近年不断上升，为免乐极生悲，有注册营养师呼吁巿民吃盆菜前要加热至摄氏75度，并持续至少15秒，而盆菜最好一次吃完，也不要存放于室温下超过2小时。据悉，香港外卖盆菜近年成为团年饭热门选择。美味的瑶柱、冬菇、蚝豉，想起也令人垂涎三尺，不过品尝美食之余，也要小心注意食物安全。香港传染病专科医生劳永乐表示，盆菜出事主要是因新年期间需求大升，工场为求赶工，有时催烧肉师傅交货，师傅为求交货，随便把表面烧熟就算，结果外熟内生。而工场在新年期间聘请临时工赶工，由于临时工不熟悉处理食物的程序，加上工场挤迫，不排除是盆菜较易出事的原因。只要盆菜里一种食物有问题，便会交叉感染到其它食物，所以要特别小心处理。另外，在户外举行的盆菜宴，因户外有风，炉火热力不能集中，令盆菜加热不足，结果下面热，上面冷，也容易出事。如何减低吃盆菜出事的风险，香港注册营养师黄美恩表示，提取盆菜回家后，加热时记住要用温度计量一量，等温度计上升至75度，并持续15秒，才能安全食用。她同时又建议巿民要一次吃完整个盆菜，不要留做隔夜菜，并尽量配合多菜少肉。吃盆菜的当日，可减少其余两餐的食量，平衡营养摄取量。
a.猪肉最好与豆类食物搭配。因为豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，防止硬化斑块形成。b.鸡肉最有营养的吃法是熬汤，鸡肉中赖氨酸的含量很高，熬汤后各种营养成分溶解到汤汁中，有多重营养功效，如消除疲劳感、加速血液循环、缓解感冒症状等等。c.鱼肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。同时鱼肉的脂肪含量低，对防治心血管疾病大有裨益。常吃鱼还有健脑的功效。红肉同样有利健康我们都对鱼肉的营养一致公认，但对红肉(包括牛羊肉及猪肉)的认识却可能不那么客观。澳大利亚一份多年的科学研究表明：红肉远比我们想象的更为营养丰富。有关健康部门还推荐每周食用3～4次红肉，这对女性和运动员尤其重要。根据红肉在《澳大利亚人日常饮食中的角色》这一报告，红肉在澳大利亚人日常饮食中具有非常重要的健康作用， 其原因可以总结为红肉的丰富营养。红肉的丰富营养为高质量的蛋白质提供了主要来源。这些蛋白质对于生命的所有成长阶段都非常重要，而红肉可以非常好而且简单地满足这种蛋白质需求。是铁的一种主要来源，铁对女性、处于认知发展中的儿童以及其他生命阶段都很重要。也是维生素B12和锌的主要来源。去除掉边缘肥肉的红肉基本上全部是瘦肉。红肉含有的反式脂肪不具威胁。虽然红肉可能包含不利于健康的反式脂肪酸，但是其含量据估计不会超过其所有脂肪酸含量的百分之五，因此对人体摄入的影响是很小的。瘦红肉中发现的胆固醇含量较低，与其他类型肉的胆固醇含量相当。不是脂肪的主要来源，片状红肉如牛排的钠元素含量低，并且不是饮食中脂肪、饱和脂肪或胆固醇的主要来源。
常吃大排档为什么会导致前列腺痛？①常吃大排档不免会酗酒常吃大排档不免会酗酒，这是导致前列腺痛的一个主要的原因。这样的人对酒特亲、爱酒。而喝酒的时候可以使得全身的毛细血管充血，造成 轻度的水肿，前列腺也不例外，而前列腺周围都是肌肉纤维结缔组织，所以一水肿主要是向内向腺体内肿，故容易被感染和出现前列腺增生，然后还可能带来不同程度的前列腺痛。②常吃大排档总会遇到很多辛、辣、热食品常吃大排档总会遇到很多辛、辣、热食品，对于一些本身患有前列腺疾病的人而言，吃辛辣食品是绝对的不利。吃辣椒后可以刺激消化道，泌尿道充血，容易引发便秘，这些都是对前列腺的局部代谢十分不利的，都可以诱发炎症的发生。男人常吃大排档 小心前列腺痛通过介绍，相信你有一定的了解了吧。很多时候总是在抱怨找不到原因。其实很多时候就要注意了。前列腺痛的原因很多来至生活习惯。所以，借助此文，希望能引起广大朋友的重视。平常身体感觉有什么不适，请一定要及时上医院检查。有问题也可以咨询我们全球医院网在线专家，让专家给你解答。【相关阅读】广东清远：病死猪肉流向食肆和大排档大排档怎么吃才健康福尔马林泡变质肉 大排档吃出问题一堆(图)吃大排档必知几个卫生细节吃核桃抑制前列腺癌烤肉过火会加剧前列腺癌专家推荐前列腺保护食谱：大蒜保护效果最佳夏季男性多吃苦瓜猕猴桃可缓解前列腺炎别小看香草雪糕 可防前列腺癌